イタリアンランチをお家で♡
もうかれこれ16年ほどかな〜
長年の付き合いになる千穂を招いて
おウチランチ！
私の名古屋のZIP-FM DJ時代
彼女はFM愛知というところでDJをしていて
毎晩ライブへ一緒に行ったり
ご飯を食べたりずっと遊んでいた公私共に仲間！
そのあと、私も大阪だけでラジオの仕事をするようになり
千穂も地元の静岡でラジオの仕事を始めて
離れ離れになりながらも
コンスタントに連絡はとりつつ
時々、会ったりして、、、
そして、また今は2人とも東京にいるという！
縁があるとしか思えない大切な友達です♡
そんな千穂は優しい旦那さまと
結婚して
2人の子供のお母さん★
私が東京に来てからは
おウチにお邪魔して
ご飯をご馳走になったりしていましたし
子供達も、まだ小さいので
「毎日バタバタで大変よーっ」と聞いていたこともあり
この日は、ウチで
私の料理でなんですが（笑）
のんびりしてもらおうと
朝早くから仕込みを
チキンのトマトソース煮込み♡グツグツ
こちらはタコのマリネ！
ホワイトビネガーで
さっぱりと
ブラックオリーブがポイントですね！
チキンも柔らか〜く煮込めて
いろいろ入れたハーブの香りも
しっかりついて美味しくできたー！
千穂もめっちゃ喜んでくれて
沢山食べてくれました！
こちらは
ペンネのクリームパスタ♡
これもクリーミーだけどバターを使わず
さっぱりと！
ほんっとに無事に（笑）美味しく出来て良かった♡
そして私たちは
ゆっくりと
仕事のことや、これからのこと
家族のことや、恋愛のこと
いろんな話が出来ていいおウチランチになりました！
千穂が撮ってくれた一枚！
来てくれて有難うね♡
