熊本には戦国武将っぽいネーミングのお菓子が多いのが良いです。
男らしい感じがね
武者がえしとは 石垣の組み方で、はじめはなだらかで登るほどに傾斜が急になっている形をいいます。これが一番登り難いらしいです。
熊本城の武者がえしは日本一美しいと言われていますが、僕も見てそう思いました。