tacookで鯛のふんわり蒸し
今日は
LOVE FLAP STARTING UP NEW DAYS!
supported by タイガー魔法瓶
で番組をお届けしました
オンエア中に
ご飯とおかずが同時にできる
tacookを使って
バンバンジーを作りましたが
すっごく美味しく柔らかく出来ました〜！
そしてそんな賢いtacookを
５名の方にプレゼントさせていただきました★
で
もう一品、事前に作ってみたんです
鯛のふんわり蒸し
tacookを使えば
めちゃくちゃ簡単にできるんですよ〜
■材料（１〜２人分）
鯛（切り身70g）・・・２切れ
下味用（酒・・・大さじ１／２
塩・・・少々）
かぶ（中）・・・１／２個
片栗粉・・・小さじ１
卵白・・・１個分
塩・・・少々
卵黄・・・１個分
とろろ昆布・・・適量
めんつゆ・・・適量
わさび・・・適量
骨を抜いた鯛に
酒をまわしかけて
塩をふりふりして
下味をつけまーす
かぶらをスリスリ
すりおろしまーす
すりおろしたかぶらに
片栗粉を入れてまぜて
卵白に塩を加えて
もったりするまでまぜませしたものを
合わせます
で、それをクッキングプレートに
流し込みます
下味が付いた
鯛をその上へ並べて、、、
０．５カップまたは
１カップのお米に普通にご飯を炊くのとと同じように
水をいれて
内釜をセット
内釜の上にクッキングプレートを
セットしまーす！
で、あとは
ポチッとな
とボタンを押すだけ！
おおーーー！
美味しそうに出来てます〜
鯛ふっくら
かぶらもふんわり！
おっ
ご飯もいい香り〜で
うまく炊けてます！
あとは
器に盛り付けて
とろろ昆布をのっけて
卵黄をおとし
めんつゆを回しかけたら出来上がり！
ハイ！
忙しいあなたにもピッタリ！
tacookで簡単に一食できちゃうんですねー！
皆さんもtacookで試してみてくださいね
