浪速ろばたitadakitai(頂鯛)
今日FM大阪FRIDATEで
ご紹介した
北新地にオープンしたばかりの
itadakitai 頂鯛
先日取材に行ってまいりました!
こんな和風な入り口
でも看板はクロス(≧∇≦)
洋風なランプシェードですが
カウンターは
まさに炉端!
ほんとこのランプシェード
可愛い〜
このミスマッチ感がいいですねー
オープンのしばらくは
シャンパンを升で頂けます!
車海老にレモンをかけて
シャカシャカして
そのままむいて頂く
これ、つきだしです!
生ウニとクリーム豆腐ってゆーの
頼んだんやけど
空の器にウニがちょんちょんと、、、
のってて
豆腐は?!
生クリームを絞り出すような
ボトルから
シュワシュワーっと
クリーム状の豆腐が出てきました!!
すごーい!
ダシジュレを
乗せてもらい頂きます
もったりとしてクリーミーで
美味しかった〜
クリスタルバーニャカウダは
植木鉢に野菜が刺さって出てきます
土に見たてた
粉は後ほど
バーニャカウダの中に混ぜ入れて食べると
また味が濃厚に!
お肉派のあなたには
牛も豚もありますよ
近江牛A5ロースや
茨城の梅山豚など
こだわりのお肉ばかり!
デザートどーーーんっと来たと
思ったら
なんとこれ
肉じゃが!!
デザートはこちら!
いちごのデザートほんまに美味しかった〜
なんと綿あめを作るマシーンまで
ありました!
↓↓↓
FM大阪FRIDATEの
相方DJこばやんも
懐かしい味を楽しんでいます!
ほんとに美味しく楽しめる
ろばた!
皆さんも一度行ってみてください