嵐山
FM大阪FRIDATE
hana relaxation plus ease of mannerの
コーナースポンサーである
hana relaxationの鵜川社長と
京都は嵐山でご飯★
社長がよく行くという
天ぷら 松さんへ
入ってすぐ瀬戸内寂聴さんがいらして
ビックリ！
寂聴さんも良く来られるそうです
お大根とかに身、蟹味噌
目の前で
蟹味噌を蟹の甲羅からのせてくださるので
その演出も楽しいーーー
鯛のすり身の天ぷらなどなど
魯山人のお皿に乗ってますーーー
魯山人のお皿に揚げ物のせていいのー？！
今度は生の鳥貝と蟹を
目の前でさばいて
盛り付けてくださいます
右側は蟹味噌とかに身のお寿司になってます
ちょっとあったかいんです
生の鳥貝もサイコー！
タケノコ季節ですしねー！
牛肉ステーキにウニってゆうのも
斬新（≧∇≦）
お店の方が本当に
気さくで
伊勢海老と一緒にポーズとってくださいました
ええ、もう見ればわかりますよね
プリプリのあまあまでしたよ♡
こちらも目の前で
テーブルの真横で
白味噌に伊勢海老の頭で出汁をとってます
幕末の時代のお椀に
伊勢海老の白味噌汁
あまーい白味噌に海老の出汁が出てて
なんとも味わい深い！
桜の葉の塩漬けと
桜を練りこんだ細うどん
お塩でいただくとめっちゃ美味しい！！
天ぷら屋さんですからね
天ぷらももちろんサクサクで
美味しかった〜
最後は
抹茶ではありません
玉露のアイス！
すっごくサッパリしてます
あーーーーーもう何食べても美味しかったぁー
鵜川社長
素敵なお店に連れてきてくださり
有難うございました！！
