朝ご飯!
実は、、、ここに来て
何ヶ月分の疲れが出たのか、、、
3日ほど家でグッタリしてまして
まぁでも病院で点滴してもらって
薬飲みつつ寝こんだら復活!
きちんとご飯作れてなかったので
今朝は張り切って
モリモリの朝ご飯!
食べるのって本当大事ですし
食べられるというのもありがたい
ありあわせのものしか無いので、、、
ジャガイモと玉ねぎを
かなり細かく刻んで
卵2つを落としてカシャカシャと混ぜ合わせ
ハーブソルトをササっと
グラタン皿に流し込んで
溶けるチーズをのせます
そして180度のオーブンで15分ほど
焼くとふっくら〜しっとりの
オムレツが!
オシャレな木のスティックを組み合わせて使う
グラタン皿の下の鍋敷きは
DJの大塚由美ちゃんに誕生日にもらったんですよねー♡
由美ちゃーーーん!いつも使ってるよ〜♡
そうそう!そして近所の酒種を使ったパン!
もっちりふんわりで美味しいんです!
友達でテキスタイルデザイナーの三浦さんが
HACCIのハニーとハーブティーを
送ってくださったので
(三浦さん美味しく頂いてまーす!
有難うございます!)
そちらをいれて
フルーツたっぷりのヨーグルトと!
あーーーこれでエネルギー補給できます!
食べられないのって本当辛いし
健康って大事!
無理しすぎないように気をつけねばなー