ポルトガル料理!
15歳からのBest friend果林と
忘年ご飯へ
「銀座でたこ焼き食べよう!」と
盛り上がってましたが
年末でもう閉まってて
近所にあったポルトガル料理へ(笑)
もう7.8年前になりますが
家族でポルトガルへ9日間も旅したので
それからポルトガル料理が好きになり
つい街中でポルトガル料理のお店を見ると
チェックしてしまうほど!
果林にも家族珍道中の話をしつつ
タコとナスのマリネ
干し鱈のコロッケや
イワシのオリーブオイルたっぷりのグリルなどをいただきました
最後に食べた魚介のカタプラーナ!
これ白ワインにピッタリ〜
魚介のお出汁がしっかりでてて
スープ最高
最後はリゾットにしてくれます(≧∇≦)
普段、果林とは
飲んで笑って仕事のことを話したりすることが
多いのですが
この日は人間関係の悩み?や
腑に落ちないこと?などなど
ちょっと深い話をしつつ
いろいろと2人で解決!
本当に友達ってありがたい
しかも価値観が似ていることは非常に大きいし大切!
揺るがない絆を再確認した夜でした