AQUAVITでランチ★
8月19日まで私の作品を
展覧をさせてもらっている
外苑前の北欧料理のレストラン
AQUAVIT
もちろんお食事は
ランチもディナーもされており
北欧料理をモダンスカンジナビアンという形で
提供されています
北欧出身のシェフがニューヨークで
始めたAQUAVIT
北欧食材を中心に
フレンチ風の華やかなお料理
ホタテのテリーヌ
お、お、おしゃれ！！！
いろんなトマトを
使っててどれも
美味しい！
スカンジナビアはザリガニが有名！
ザリガニをすんごい食べる時期があるそうで
夏なのかな？
なのでAQUAVITでもザリガニフェア開催中！
エプロンととんがり帽子貸してくれます
もちろんザリガニは
むいてもらえますので
ご安心を
プリッとして
カニとエビの間って感じでしょうか
サッパリしてて美味しかったです
IKEAでもおなじみの
ミートボール！
こちらではかなり上品な感じですね
こちらは牛肉
生卵をからめていただくそう！
美味しかったね〜
見に来てくれて有難う（≧∇≦）
