個展@レストランAQUAVIT 最終日〜遅めのランチ〜
15日間に渡って
外苑前の北欧レストランAQUAVITで
開催してきました
わたくしの個展
RIO UMEZAWA meets AQUAVIT Lounge
初日に少しザリガニをいただいて以来
なかなか
ランチもディナーもお客様がいらして
ゆっくり頂くことができず、、、
最終日のこの日
スタッフの皆様が15:30というランチタイムが終わって
1時間も経過してるのにも関わらず
ランチを用意してくれました
そのお気持ち
粋な計らいというのでしょうか
一流のレストランの一流のおもてなしの心を
感じました
サラダはもちろん
この冷製スープったら！！
濃厚で美味しい！！
そしてやはり
北欧といえば
サーモン！
ということでサーモンをチョイスさせていただきました
ソースがまた最高においしー！
デザートも甘すぎず
どれも美味しかった♡
アクアヴィットは
家具はもちろん
テーブルの上のコショウ入れや
テーブルウェアがとにかく北欧のものでお洒落！
こんな風な食器も本当にこだわりを感じます
ご馳走さまでした
素敵なお店を作るのは
素敵なスタッフなのですね
有難うございました
