ホッコリな一日
年が明けてから
本当にずっとバタバタ追われてて
駅に向かって
打ち合わせ場所へ
待ち合わせ場所へ
毎日走ってる気がする、、、
無理なスケジュールを組んでるのは自分だけど
今年は「油断しない女」なので(笑)
やることは山積みですが
この日は世の中的に日曜で休む日なので
15:00くらいまでは休むことにしました
この日は
アパートの大家さんのご用事のお手伝いということで
2号室のMさんと私が
ランチをご馳走になりました
大家さんのお庭にあるレモンの木のレモン!
本当に立派で美味しいのです
いつでも取りに来ていいわよ(*≧∀≦*)と
言ってくださいます
この日はお肉が苦手な私のことを
考えてくださり
サラダ&パンランチ★
大家ママさんオシャレなの
作ってくださいましたよー
カリフラワーと玉ねぎがたっぷり!
混ぜてみたら
下からベビーリーフと
赤大根が出て来て
鮮やかなサラダに!
とっても美味しかったです!!
そして
大家パパがテレビで見てて美味しそうだったからと
再現した
しらすチーズトースト
一度焼いて途中でバターを塗って
またしらすとチーズをのせて
途中で出してとか
結構面倒らしいのですが
その甲斐あってとても美味しかったです
ここに刻み海苔をのせるそうですが
パリパリの四角い海苔をはさんで食べたら美味しかったです(*≧∀≦*)
大家さんのご用事も済ませて
ご馳走さまでしたー!と
玄関を出たらお庭で
1号室の I さんちのレオンくんが
遊んでました!
可愛い!!
しかもレオンとうちのコケラは恋仲です(笑)むふふ
帰ったらコケラに写真見せてあげよーーー
とホッコリしながら
大家さんのお宅からウチまで
10秒の道のりを帰りました(笑)