いわし料理専門店 長屋
鰯料理専門店 新橋にある長屋さん
連れてってもらいました★
鰯料理がこんなにいろいろ
あるなんて！
まずは煮こごりから
刺身の美しさ
分厚さ見てください！
脂がのってて
美味しかったなぁ〜
違う角度からもパチリ
このなめろうもまた
焼酎と合うんですよねー！
真ん中にゴボウが入っていて
昆布で巻き巻きしてるんですが
これがなんとも
美味しかった
珍しいです
イワシの蒲焼
これだけ脂のってて
分厚く無いと出来ないですよね
シンプルに炊いたんを
ツマミにまた
焼酎を飲み
締めに梅肉煮を！
ああもう最高でした
そして
二軒目は
新橋の脱サラしてバーをやってる女性の
お店へ
あまり手に入らないという
ウィスキーで
誕生日を乾杯してもらいました
まだ引っ張ってますバースデー（笑）
