ツタンカーメンのエンドウ豆
ツタンカーメンのエンドウ豆
アパートの大家ママさんが1袋
近所の畑のおじさんとこで
買ってきてくれて
「豆ご飯にしたら？」と
利尻昆布と一緒に持ってきてくださいました♡
というわけで深夜に炊いてみましたw
エジプトのツタンカーメン王は
1361年〜1352年王位にあり
彼の棺から黄金の副葬品と共に出てきたのが
このエンドウ豆！
3000年以上経って見つかり
発芽する力を持っていたことが凄いと
言われてるそうです
外側は濃ゆい紫ですが
中身は緑
こんな感じで
根気よく
むきむきして
頂いた利尻昆布を
上に乗せて
炊きます！
おいしそーーーに炊けました！
炊きたては普通の豆ご飯ですが
暫く経つと
赤紫？赤飯みたいになるそうな★
8時間経ったら
本当に色づきました！
ビックリ
素朴な朝ごはん
ですが
ツタンカーメン豆ご飯もふっくらで
めっちゃ美味しかったです
