ナッツでアンチエイジング イベント
「ナッツでアンチエイジングセミナー ×
ミシュランシェフのナッツコース料理」
イベント@ 白金台シエル エ ソル
こんな感じで主催の佳捺絵ちゃんと
トークしながら楽しく進められました★
100%ナチュラルな
ドライフルーツと生ナッツのみを原料とした
エナジーバーでお馴染みKanae Bar
代表 勝田佳捺絵さん主催のこのイベント★
〜〜〜第1部〜〜〜
メディアでおなじみのナッツ研究の第一人者
井上浩義先生のセミナー
ナッツで痩せるメカニズム！
肌が綺麗になる理由や適量などもう本当に
勉強になりました★すぐ実行します！
〜〜〜第2部〜〜〜
音羽シェフの「ナッツ特別コース料理」
独創的で優しいお味のフレンチ
最高に美味しかったです♡
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Kanae Barのアーモンド定期便のサンプルを
包んだ奈良の白雪ふきんのはんかち
こちらのレストラン「シエルエソル」さんは
奈良のアンテナレストランというのことで
そんな流れもピッタリ！
アーモンドの風味がふんわりと
薫る美味しいアミューズからスタート
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ヤシオマスがクリーミーなソースと合います
カカオとアーモンドか使われていて
舌触りもサクサクと楽しい一皿
白子とアーモンドのスープ
アーモンドの味がしっかりと伝わるミルキーなスープ
最高です
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鰆がものすごく柔らかくて
ほんっとに美味しかった！
オマール海老のソースとのバランスも最高で
上のパルメザンチーズのパリパリも
合うーーー！
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皆様、藁でじっくり焼いた豚肉だったのですが
鶏肉に変更していただきました
この鶏肉、脂がのってて
久しぶりに美味しい鶏肉食べました！！ほんとに！
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パリスブレスト！大好き
シェフの笑顔とともにいただきまーす
プラリネのクリームが
めっちゃ美味しかった！
添えられていたアイスクリームも
濃厚で思わず声をあげてしまいました
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最後にお茶菓子と一緒に
コーヒーをいただいてコース終了
もう至福の時間でした
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かなえちゃん今回はステキな
イベントの司会をさせてもらってありがとう
井上先生のセミナーはめちゃ勉強になったし
音羽シェフのナッツ料理のコースは最高だったし
本当に楽しいイベントでした
